Igår hörde jag ett mycket roligt WhatsApp-ljud av en kvinna som skrattade för att hon hade hört en stormarknadskassör säga "men låt oss se, vad händer med dig, om diabetes och kolesterol kommer att döda dig tidigare än coronavirus av allt du är uppköp".
Vi är alla samma, lever den här situationen med ångest, köper för mycket och äter för mycket. Och det är mycket normalt och förståeligt att drabbas av den ångest just nu och lugna den genom att äta. Vår hjärna är rastlös med så mycket förändring och även med nyheterna som bombar oss 24 timmar om dygnet.
Slå ångest att äta
Vi kan begränsa den ångest genom att äta. Hur? undvika de livsmedel som kommer att sätta dig mer på dina nerver. Vi berättar vad de är så att du på din nästa shoppingresa kan undvika dem:
- Ost. Ost, särskilt härdad ost, är en av de livsmedel som innehåller mest salt. Och salt ökar din ångest, eftersom det innehåller natrium, som konsumeras i överskott, minskar kaliumreserverna, ett mycket viktigt mineral för att nervsystemet ska fungera korrekt. Och det är också väldigt enkelt att göra "pop" med osten och det finns inget stopp. Köp färsk och öm ost och begränsa kvantiteterna.
- Sötsaker. De ger dig bara socker och de gör allt på en gång. Systemet reagerar genom att utsöndra insulin för att kontrollera sockerflödet. Vilket gör att den här vågen går ner och du får den hungern igen som inte är hunger men som driver dig att fortsätta äta mer socker. Om denna cykel fortsätter (godis, låg, mer godis) kan ett konstant ångesttillstånd som kallas sockerdepression uppstå. Gör dig själv en tjänst och undvik godisgångarna i mataffären.
- Kom. Alkohol har en deprimerande verkan på nervsystemet som vi kanske tror bekämpar stress … men om du överdriver det, orsakar det mer trötthet, humörsvängningar och beroende (naturligtvis baksmälla). För att inte tala om de dolda kalorierna i alkohol …
- Kaffet. En viktig bas för att börja dagen med energi, men överdriv inte under denna karantänperiod. Det kan utlösa din ångest och det passar dig inte. Begränsa den till högst två koppar om dagen. För att söta det, gör det förresten så här.
- Potatis chips. Potatischips kan göras med mättat fett, en typ av fett som hämmar utsöndringen av serotonin, lyckahormonet. Dessutom är det en mycket salt mat som också påverkar nervsystemet. Om du vill ha potatis, gör dem hemlagade och bakade. Utsökt!
- Bakverk. En bulle innehåller socker, raffinerade mjöl, fetter och mer salt än du tror, vi är den perfekta kombinationen för att öka din nervositet och din ångest att äta.
- Ultrabehandlat i allmänhet. I dessa dagar av inneslutning är den bästa rekommendationen att satsa på riktig mat och bra bearbetade livsmedel. De är dina bästa allierade för att klara av ångest orsakad av inneslutningen. De ger dig inte bara de näringsämnen som din kropp behöver, utan de hjälper dig också att spendera lite mer tid i köket, vilket kan vara avkopplande och terapeutiskt.
- Kryddiga korvar. Människor som är lätt stressade kan ha matsmältningsbesvär. Kryddig mat kan påverka dig om du lider av halsbränna. Därför, om du tenderar att ha gastrit, svåra matsmältningar på grund av stress eller om du alltid känner dig uppsvälld, undvik det kryddiga i dessa dagar av inneslutning.
- Gå för jordnötter? Stekt, med honung och salt, den perfekta blandningen för att ta dig till smakernas himmel, men också för att bli något oerhört beroendeframkallande och stressande för ditt centrala nervsystem. Bättre välja naturliga nötter som hjälper dig att vara lugnare eftersom de innehåller tryptofan.
- Sockerfria godis. De innehåller inte socker men de innehåller sötningsmedel, vilket kan påverka dina nerver. Liksom aspartam antas ett sötningsmedel som om det missbrukas överstimulera binjurarna och orsaka stress.
Och oroa dig inte, ingen skuld. Med den som faller händer ingenting att ha ett mycket rikt vin och ost (men inte varje dag). Vi vill bara hjälpa dig att ta hand om dig själv lite mer men utan att göra ditt liv bittert. Mod som # tambientopasá och # todosalrábien.
