Från den 25 maj kan du i Spaniens kiosker köpa det senaste från nutritionisten och influencer som driver Realfooding-rörelsen Carlos Ríos. Registrera dig för riktig mat. Adjö dieter, förändra ditt liv för alltid kommer att distribueras tillsammans med tidningen CLARA. En komplett men väldigt enkel guide som förklarar nycklarna till att äta riktig mat och som också innehåller en komplett månatlig meny samt mer än 25 realfoodrecept för alla smaker.
Carlos Ríos ansvarar för det faktum att en stor del av befolkningen under de senaste månaderna har införlivat ordet "realfood" i sitt ordförråd. Med miljontals följare på sociala nätverk är nutritionistens uppdrag att samhället ska äta gott och vakna upp från matrisen, det vill säga från verkligheten som en livsmedelsindustri har skapat som får oss att tro att kakor, frukostflingor eller juice är hälsosam mat. Realfood äter äkta mat - grönsaker, frukt, baljväxter, nötter, kött och fisk … - och undviker så mycket som möjligt ultrabehandlade produkter laddade med socker, salt och ohälsosamma fetter.
”De ultrabearbetade dödar oss långsamt eftersom människor överskrider sin konsumtion, de vet inte vad de är och varför de är skadliga. Ju mer du konsumerar, desto större risk kommer du att ha för att utveckla det som kallas icke-smittsamma kroniska sjukdomar som typ 2-diabetes, övervikt, fetma eller vissa typer av cancer och till och med vissa psykiska sjukdomar ”, förklarar nutritionisten.
Förutom att dela innehåll dagligen på sina sociala nätverk, som samlar mer än 2 miljoner följare, har Carlos Ríos publicerat boken Eating real food (Ed. Paidós) och har lanserat MyRealfood-appen, som tillåter bland andra funktioner att skanna mat. och vet om de är friska eller inte. Influencer är också en CLARA-medarbetare där han svarar på frågor om näring.
Desde el 25 de mayo, los contenidos de Carlos Ríos también se podrán encontrar en quioscos ya que la guía Apúntate a la comida real. Adiós dietas, cambia tu vida para siempre se distribuirá conjuntamente con la revista CLARA de número de junio.
