- Ingredienser:
- Fusilli Bucati Gallo
- Musslor
- Vitlök
- Vårlök
- Tomat
- Persilja
- vitt vin
- Olja
- Salt
Om när du hör ordet pasta vill du springa ut och gå på lite chard, sluta göra det för nej, pasta är inte gödande . Allt beror på vilken portion pasta du tar (vi rekommenderar cirka 60 gram) och vad du följer med den, förstås. Genom att välja "företaget" väl kan du njuta av pasta när du vill utan att oroa dig för din vikt.
Receptet som vi föreslår idag, förutom att det är gott, är lätt och väldigt attraktivt och kommer till och med att komplettera din julmeny. Om du letade efter ett alternativ till propellrar eller fjädrar kommer du att älska dessa fusillier som PASTAS GALLO föreslår för oss. Tillsammans med en marinara sås och färska musslor kunde de inte vara mer utsökta!
Och kanske du inte visste det men musslor är rika på järn så förutom att ge din kropp en glädje, kommer du att ge den en generös dos av detta mineral!
Innan du startar
du borde veta det…
* Beloppen är för 4 personer
* Svårigheten är medium
* Det tar 30 minuter
Vi lämnar dig steg för steg nedan så att du kan förbereda det här läckra receptet hemma.
Recept av
- Koka pastaen i mycket saltat vatten (cirka 11 minuter).
- Blöt musslorna i en skål med vatten och salt för att rengöra dem från sand.
- Hacka vitlök och gräslök och stek i en kastrull.
- Lägg till ett stänk vitt vin och låt alkoholen avdunsta.
- Tappa musslorna väl och lägg i pannan tills de öppnas.
- Blanda pastan med marinara såsen i en skål och strö lite persilja ovanpå.
Vad sägs om? Enkelt, eller hur? Nåväl behöver du bara "kopiera" detta recept och överraska dina nästa gäster. Men var försiktig … kanske från och med då vill de bara åka hem till dig för middag!
