Här är den veckovisa familjemenyn som vi har förberett på CLARA. Det är en hälsosam och balanserad veckomeny med rätter fyllda med smak som passar alla familjemedlemmar.
S iéntete fri att ändra de ingredienser du vill ha. Även om du föredrar kan du ladda ner den här tomma menyn för att planera de måltider du vill ha. Den här menyn kan också hjälpa dig efter typ av mat, så du vet hur många gånger du ska äta kött i veckan etc. Rätterna på veckans meny kan tjäna som inspiration.
Måndag
- Frukost. Yoghurt med en matsked chiafrön och bär + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Frukt och en infusion
- Mat. Tropisk sallad med en skål med sallad, ris, tonfisk, majs, tomater och ananas i bitar (kan konserveras) + ostmassa
- Mellanmål. 1 uns choklad och en handfull nötter
- Middag. Paisana omelett + päronkompott
Tisdag
- Frukost. Havremjölskräp med hemlagat kompottäpple och utan socker + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. 1 morot på pinnar
- Mat. Grön sallad + kalkongryta + 1 apelsin
- Mellanmål. 1 uns chokladbröd
- Middag. Grädde av svamp och torskfiskar + hemlagad fruktgelatin utan socker
Onsdag
- Frukost. Mjukt kokt ägg med rostat bröd + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Yoghurt med en matsked kli
- Mat. Ett glas tomatjuice med peppar + kummelkaka med räkor + jordgubbar
- Mellanmål. 1 morot på pinnar
- Middag. Morot hummus med råa grönsaker + naturlig yoghurt utan socker
Torsdag
- Frukost. Kokta havreflingor med en handfull russin och hasselnötter + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. 1 morot på pinnar
- Mat. Linssallad med färskost, morot och tomat i små rutor, nötter och groddar + 1 äpple
- Mellanmål. 1 banan med nötter
- Middag. Kycklingsoppa med clarita-nudlar + fransk omelett + hemlagad fruktgelé utan socker
fredag
- Frukost. Helvete eller rågbrödskål med bananmassa krossad med kanel + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Frukt och en handfull nötter
- Mat. Grönsaksgryta + havsabborre, havsrätter eller annan bakad fisk + 1 kiwi
- Mellanmål. 1 äpple
- Middag. Kräm av zucchini + grillad bläckfisk med vitlök och persilja + naturlig yoghurt utan socker
Lördag
- Frukost. Äggröra med rostat bröd + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. 1 uns choklad och nötter
- Mat. Grön sallad + ris med torsk och grönsaker + skivad apelsin med kanel (eller ingefärspulver)
- Mellanmål. 1 infusion och en handfull nötter
- Middag. Rosmarin och getost focaccia + hemlagad päronkompott utan socker
Söndag
- Frukost. En hemlagad muffin + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Naturliga musslor
- Mat. Grön sallad och auberginer parmesan + säsongens fruktspett med en tråd mörk choklad
- Mellanmål. Yoghurt med en matsked havrekli
- Middag. Vegetabilisk grädde + bakade sardiner + infusion
