För att göra #Clara Challenge och gå ner i vikt med Laura, medlem av Clara.es superteam , är det första viktiga elementet en enkel, bekväm och balanserad diet som tar bort din hunger och är lätt att följa. Precis som den som utarbetats av Dr M.ª Isabel Beltrán, vår huvudnäringsexpert, för den veckovisa utmaningsmenyn.
Och för att uppfylla det finns inget som … inköpslistan! På detta sätt kommer du inte att sakna någon av ingredienserna du behöver. Och du kan bekvämt följa menyn för den andra veckan . På detta sätt kommer du inte att falla för ursäkten att du inte gör kosten på grund av brist på ingredienser, och du kan gå ner i vikt och gå ner i vikt lätt.
Här har du det:
Buljonger och konsomméer:
- 300 ml vegetabilisk buljong (om du väljer vad som redan är gjort, kom ihåg att det måste vara saltfattigt, eftersom det annars gör att du behåller vätskor)
Frukt, grönsaker och andra grönsaker:
- 150 g gröna bönor
- 150 g chard
- 150 g spenat
- 125 g ärter
- 100 g svamp
- 100g blomkål
- 2 vilda sparris
- 3 medelstora potatisar
- 5 morötter
- 2 medelstor zucchini
- 3 purjolökar
- 2 röd paprika
- 1 aubergine
- ½ avokado
- 2 endives
- 5 tomater
- 1 handfull körsbärstomater
- 2 normala lökar
- 1 rödlök
- Gräslök
- Färsk ingefära
- Vitlök
- 16 fruktbitar (apelsin, äpple, kiwi …)
Pasta, ris och baljväxter:
- 20 g brunt ris
- 20 g fullkornscouscous
- 35 g kokta kikärter
- 35 g kokta linser
Ägg:
- 4 ägg
- 1 vaktelägg
Kött:
- 125 g kanin
- 50 g kyckling till buljongen
- 125 g kycklingbröst
- 40 g kalkon
- 1 bit kallkalkon med lågt saltinnehåll
Vegetabiliskt "kött":
- 1 seitan burger
- 1 baljväxterburger
- 125 g tofu
Fisk och skaldjur:
- 30 g bläckfisk
- 150 g vit fisk
- 160 g blå fisk
- 125 g räkor och gulas för att sautera
Mejeriprodukter:
- 10 skummade yoghurt
- 90 g färsk ost
- 90 g keso
- 10 g riven parmesanost
- Lätt margarin
Och får det aldrig saknas i ditt skafferi:
- Kaffe
- Normalt och grönt te
- Infusioner (kamomill, citronverbena, hästsvans, timjan …)
- Avfettat kakaopulver
- Skummad mjölk
- Mjölkkräm för matlagning
- Sötningsmedel
- brunt socker
- Honung
- Nötter (valnötter, mandlar, hasselnötter, pinjenötter, russin …)
- Havreflingor
- Fullkorn
- bakpulver
- Mjöl
- Brödsmulor
- Fullkornsbröd
- Helvete toast
- Fullkornskakor
- Mörk choklad (minst 70%)
- Soja sås
- Olivolja
- Vinäger
- Salt
- Peppar
- Andra kryddor (curry, lagerblad, paprika, timjan, oregano, rosmarin …)
- Senap
- Fruktkompott
- Vegetabilisk paté
- Torra tomater
- 1 burk sockermajs
- 1 burk sardiner
