Skip to main content

Recept av diverse kanapéer av tonfisk, lax och tomat

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser:
12 skivor skivat bröd
100 g majonnäs
250g spridning av vitost
4 valnötter
100 g tonfisk i olja
100 g torkade tomater
25 g gröna oliver
100 g rökt lax
25 g körsbärstomater
Dill
Timjan
Persilja

Om du letar efter en mängd olika kanapéer som är lätta att göra har du hittat rätt recept. De med tonfisk, lax och tomat som vi föreslår är mer än enkla, de är extremt enkla och medger oändliga variationer.

Vi har gjort dem med tre olika pålägg, men alla mycket enkla: tonfisk med majonnäs, lax med ost och valnötter och torkade tomater med ost.

Du kan dock improvisera dessa olika kanapéer med vilken ingrediens du har i kylen och anpassa dem efter dina gästers smak. Om det finns barn, till exempel, gör dem enklare: kokt skinka och ost eller andra pålägg och korv som de gillar.

Fantasi till makten!

Hur man gör det steg för steg

  1. Förbered påläggen. För tonfiskkanapéerna, reservera 4 oliver, hugga resten och blanda dem tillsammans med dränerad tonfisk och majonnäs. Hacka den torkade tomaten för tomaten och blanda den med halva osten. Och för rökt lax, hacka laxen och blanda den med resten av osten.
  2. Montera kanapéerna. Ta bort skorpan från det skivade brödet och sprid 4 skivor med var och en av de tre påläggen. Klipp dem sedan med en stjärnformad pastaskärare eller en annan figur som du gillar (hjärtan, blommor, trianglar …), som ger dem en mer festlig luft. Om du inte vill slösa bort kvarvarande delar kan du reservera dem och följa med de viktigaste kanapéerna med resterna skurna i trianglar.
  3. Dekorera och servera. Tvätta kvistar av persilja, timjan och dill. Skär oliverna som du hade reserverat i hälften. Tvätta och skära körsbärstomaterna i hälften också. Och hugga valnötterna. I tonfiskkanapéerna, toppa med oliverna skurna i hälften och ett persiljeblad. I tomat, körsbärstomater och timjanblad. Och i de av rökt lax, bitar av valnöt och dill.

Vackra idéer

  • För att dekorera dem, förutom oliver och tomater, är de också mycket bra pickles eller andra pickles, sardiner, ansjovis, inlagda ansjovis, kaviar, riven hårdkokt äggula …

Clara trick

OSTFUSION

En annan mycket rik möjlighet är att blanda färsk ost med parmesan, blåmögelost, kryddor … På så sätt är kanapéerna godare.

Och om du vill ha fler recept med rökt lax, upptäck dem här.