När vi handlar varje vecka ser vi hur mycket pengar som går till mat. I dessa tider av ekonomisk kris är det viktigt att få en ekonomisk inköpslista som samtidigt tillåter oss att äta på ett hälsosamt sätt. Så på CLARA har vi tagit en miniräknare för att erbjuda dig en mycket ekonomisk inköpslista varje vecka för 4 personer.
Utmaningen är att äta 4 personer som till exempel gör hälsosamma måltider för mindre än 5 € . Vi kan säga att du kan och att du inte behöver ge upp att äta bra och njuta av god mat. Vi kommer inte heller att lura dig genom att säga att du kan äta 4 för mindre än 50 euro i veckan, för vi har sett att det inte är möjligt med många siffror. Vi fuskar inte med en inköpslista som inte inkluderar frukost eller mitt på morgonen och eftermiddagen eller som bara talar om huvudrätter men exkluderar dessert.
Hur vi har skapat CLARAs billiga inköpslista
Först har vi planerat en veckomeny med alla dagens måltider för 4 personer. Vi har, som i alla våra dieter, sett till att det finns tillräckligt med grönsaker, frukt, animaliskt protein (fisk, ägg, fjäderfä …) och vegetabiliskt protein (baljväxter, tofu …) och kolhydrater.
För att beräkna priserna har vi tagit med priserna på marknader och stormarknader som har butiker över hela landet. Ta alltid hänsyn till produkternas tidsmässighet. Det är sant att priserna kan ha vissa variationer beroende på var du bor, för det finns provinser där du kan göra ett billigare köp än i andra, men vi har försökt göra dem så lika som möjligt överallt.
Och det måste sägas att vi från den första menyöversikten har gjort några ändringar så att priset bara passar oss. Även om menyn och inköpslistan är viktigt för billiga, är det också flexibelt när du är på marknaden och i snabbköpet, och det är därför det är viktigt att göra ändringar i farten för att sänka varukorgen ännu mer . Det vill säga om du tänkte på sardiner och det visar sig att makrill är billigare kan det ändras utan problem och receptet är anpassat.
Billig inköpslista: Vi har de bästa priserna
- I vår meny är den billigaste frukosten (havreflingor kokta i mjölk och kanel) 0,30 € per person (1,20 € för 4) och den dyraste (toast med skivor tomat, gurka och tonfisk) kostar 1 € 18 € per person (4,75 för 4).
- När det gäller måltider kostar det billigaste (sallad, kubansk ris och päron) 0,85 € per person (3,42 € för 4) och det dyraste (spenat med potatis, kyckling med citron och vattenmelon) för 2,11 € per person (8,47 € för 4).
- Och middagarna , den som kostar minst (hemlagad pizza med tomat och mozzarella och bakat äpple) kostar 0,99 € per person (3,97 € 4) och den som kostar mest (kall grädde zucchini och apple curry , tofu tillagad med lök och paprika och yoghurt) kostar 2,23 € per person (8,95 € för 4).
- På morgonen är genomsnittet 0,23 € per person (0,94 € 4) och kvällen i genomsnitt 0,30 € per person (1,20 4).
Familjemeny varje vecka från billig inköpslista
Om du vill upptäcka hur vi har uppnått dessa priser, ladda ner vår meny, där vi också har angett priserna för varje måltid (som vi alltid berättade baserat på referenspriserna för en stormarknad i hela Spanien).
- Veckans meny med den billiga inköpslistan
Billig inköpslista
Och slutligen, här är den billiga inköpslistan så att du också kan ladda ner den och ta den med dig till marknaden.
- Billig inköpslista
Billiga recept på matvarulistor: Här är vad du behöver veta
Mängder är viktiga när man gör menyn och listan. Så låt oss gå till några saker:
- Andelen havreflingor är cirka 40 g och kokas i 250 ml mjölk.
- Måttet för bananpannkakorna är 200 g flingor, för 8 ägg (de vita) och 2 bananer.
- Omeletterna, både potatis och aubergine, har cirka 6 ägg.
- Andelen kött eller fisk är cirka 120 g (mindre i grytan vilket är mindre).
- De fyllda auberginerna är två stora enheter för 4 personer.
