Här har du den hälsosamma veckomenyn som utarbetats av Realfooding-centret för nutritionisten och CLARA-medarbetaren Carlos Ríos. Det är en veckomeny med lätta rätter, perfekt för att gå ner i vikt, speciellt utformad för att bekämpa julöverskott.
Veckomeny från 13 till 19 januari
Måndag
- Frukost. Äggröra med tomat och ny ost
- Mitt på morgonen. Apelsin med kanel
- Mat. Broccoli med kikärter, körsbärstomater
- Mellanmål. Popcorn
- Middag. Bakad lax med spenat och svamp
Tisdag
- Frukost. Havregrynsgröt med vispad färsk ost och äpple
- Mitt på morgonen. Vanlig yoghurt och cashewnötter
- Mat. Sallad med sauterad kyckling, avokado och tomat
- Mellanmål. Hummus med crudités
- Middag. Aubergine fylld med texturerad soja
Onsdag
- Frukost. Rågbröd av helt vete med keso och kanel
- Mitt på morgonen. Druvor med färsk ost
- Mat. Blomkålwok och kycklingremsor
- Mellanmål. Oliver med körsbärstomater
- Middag. Grönsakgrädde med tärnad skinka
Torsdag
- Frukost. Helvete toast med serranoskinka, tomat och tomat
- Mitt på morgonen. Äpple med kanel
- Mat. Grillad makrill med vild sparris
- Mellanmål. Yoghurt med kiwi och malda linfrön
- Middag. Kokt nötkött med svamp
fredag
- Frukost. Frukt- och nötsallad
- Mitt på morgonen. Uns mörk choklad + 75% och hasselnötter
- Mat. Kikärter med spenat och torsk
- Mellanmål. Naturlig yoghurt med dadlar
- Middag. Kycklingbuljong med grönsaker och kyckling i kuber
Lördag
- Frukost. Kefir med banan och mandel
- Mitt på morgonen. Inlagd gurka
- Mat. Potatis och sardinsallad
- Mellanmål. Rostat äpple
- Middag. Courgettspiraler med pestosås
Söndag
- Frukost. Helvete toast med tomat och härdad ländrygg
- Mitt på morgonen. Torkad frukt
- Mat. Bakad dorada med potatis och kronärtskockor
- Mellanmål. Mandariner
- Middag. Pumpakräm med fransk omelett
