Här är den veckovisa familjemenyn som vi har förberett på CLARA. Det är en hälsosam och balanserad veckomeny med rätter fyllda med smak som passar alla familjemedlemmar.
Ändra gärna de ingredienser du vill ha. Även om du föredrar kan du ladda ner den här tomma menyn för att planera de måltider du vill ha. Den här menyn kan också hjälpa dig efter typ av mat, så du vet hur många gånger du ska äta kött i veckan etc. Rätterna på veckans meny kan tjäna som inspiration.
Måndag
- Frukost. Brödrostar med tomatskivor, naturlig tonfisk + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. En banan och ett uns choklad + 85%
- Mat. Blandad sallad + potatisstam fylld med tonfisk och rostad paprika + 1 skiva vattenmelon
- Mellanmål. Ny ostkar med en hilito av honung
- Middag. Rödbeta gazpacho + sardiner bakade med vitlök och persilja + naturlig yoghurt utan socker sötad med kanel
Tisdag
- Frukost. Havreflingor kokta med 70% choklad och färsk frukt + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. 1/4 avokado med salt och peppar
- Mat. Zucchini, aubergine och tomat millefeuille + zucchiniomelett + 1 persika
- Mellanmål. Hemlagad osötad fruktglass
- Middag. Säsongsgrönsaker och tofu wok + 1 glas kefir
Onsdag
- Frukost. Söt skinka fylld med stuga eller burgosost med fina örter + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Edamame
- Mat. Sallad med lök, tomat och oliver + sauterad kyckling, ris och gröna bönor + björnbär
- Mellanmål. Mini Serranoskinka
- Middag. Zucchinikräm + vegansk baljväxthamburger + hemlagad päronkompott utan socker
Torsdag
- Frukost. Havreflingor kokta med 70% choklad och färsk frukt + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Plommon och en handfull torkad frukt
- Mat. Quinoa, avokado, majs, morot och vitbönsallad + 1 melonskiva
- Mellanmål. Glass med banan och hallon (frys frukt och mos)
- Middag. Morot hummus med vegetabiliska crudités + 1 glas kefir
fredag
- Frukost. Färsk ostkar med olja, oregano och tomatskivor + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Melonspett, mozzarellakulor och vattenmelon
- Mat. Sallad med lök, tomat och oliver + makaroner med ansjovis, torkade tomater och svarta oliver + 2 paraguayaner
- Mellanmål. Ett burk tonfisk med oliver
- Middag. Bläckfisk med chirlas och ärtor + hemlagad fruktgelé
Lördag
- Frukost. Crepes med sylt eller choklad + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Krus med kakor med citron
- Mat. Salmorejo + grillade räkor + melon och vattenmelon spett
- Mellanmål. Peach Smoothie Yogurt
- Middag. Hemlagad pizza + naturlig yoghurt utan socker
Söndag
- Frukost. Äggröra på en stor skiva bröd + te, kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Tortillapinne
- Mat. Grönsaksallad + snabb fideuá med bläckfisk + säsongens fruktsallad
- Mellanmål. Avfettad ren kakao och avokadoglass (pisk och sval)
- Middag. Grädde av grönsaker och röda linser + seitan med apelsin + naturlig yoghurt utan socker
