Hjälp din kropp att eliminera de ämnen den inte behöver med denna vegetabiliska rengöringsbuljong som kommer att vara till nytta för att bekämpa svullnad och vätskeretention. Och dessutom är det perfekt att dricka när hunger drabbar dig mellan måltiderna.
Hjälp din kropp att eliminera de ämnen den inte behöver med denna vegetabiliska rengöringsbuljong som kommer att vara till nytta för att bekämpa svullnad och vätskeretention. Och dessutom är det perfekt att dricka när hunger drabbar dig mellan måltiderna.
Saker att tänka på för att göra den renande buljongen
Saker att tänka på för att göra den renande buljongen
Om du vill att den renande buljongen ska gå ner i vikt för att fungera, är det första att tänka på att det är nödvändigt att äta en lätt och balanserad kost, där frukt och grönsaker finns i överflöd. Och ha sedan beständigheten att ta det minst en eller två gånger om dagen (till exempel före lunch och middag). Således tillfredsställer och avgiftar det dig och underlättar samtidigt matsmältningen.
Det magiska receptet för rengöringsbuljong
Det magiska rengöringsbuljongreceptet
För att göra 1 liter renande buljong för att gå ner i vikt behöver du:
- 3 medelstora lökar
- 2 morötter
- 1 purjolök
- 1 stav selleri
- 1/2 rov
- 1 lagerblad
- 1 liter vatten
Skär grönsakerna
Skär grönsakerna
Även om du kan lägga de tvättade och hela ingredienserna direkt i vattnet, kommer du att underlätta dem att släppa ut alla vitaminer och näringsämnen om du skär dem i förväg.
Koka upp
Koka upp
Lägg grönsakerna i kallt vatten - så släpper de ut alla näringsämnen - och koka dem i en timme på låg värme utan salt. När du ska göra en soppa eller en grädde, lägg inte något salt förrän i slutet. Detta underlättar frisättningen av mineralsalter från grönsaker för att balansera bristen på salt i vattnet. Och därför går alla näringsämnen till kokvattnet.
Ta bort grönsakerna
Ta bort grönsakerna
När du har kokat dem tar du bort grönsakerna och sparar dem för att göra andra rätter med dem (en puré, ett äggröra, en lasagne …). Upptäck knep och recept för att dra nytta av resterna.
Sil av rengöringsbuljongen
Sil av rengöringsbuljongen
Om du vill att det ska vara renare kan du sila buljongen igen för att ta bort eventuella föroreningar som kan ha kvar. Och när det är kallt, förvara det i kylskåpet eller frys det.
- Selleri är mycket urindrivande och stimulerar rening; och lök, också ett diuretikum, hjälper till att minska kolesterol, triglycerider och urinsyra.
Julianne soppa
Julianne soppa
En annan mycket effektiv rengöringsbuljong är juliensoppa. Rengör och finhacka två morötter, en selleripinne, en potatis, en lök och två kålblad. Koka upp allt i cirka 10 minuter, tillsätt två matskedar couscous och koka i ytterligare fem minuter.
- Julienne soppa är mycket rengörande på grund av dess rik på kalium, liksom att ha svavelantioxidanter i kål som är mycket fördelaktiga.
Lök- och havresoppa
Lök- och havresoppa
Två lök finhackas och pocheras med lite olja. När du har pocherat, tillsätt en liter kokande vatten och 100 g havregryn och vispa med en visp. Du kan krydda den med oregano, muskotnöt och en nypa salt i slutet av allt.
- Förutom att rena egenskaper, ger det B-vitaminer, särskilt B1, som stärker nervsystemet.
Upptäck fler recept med original, hälsosam och mycket lätt att laga havre.
Kål, morot och potatis soppa
Kål, morot och potatis soppa
Rengör, tvätta och hugga en halv kål. Skala ett par medelstora potatisar och fyra morötter. Tvätta dem och skär dem i kuber och skivor. Koka dem i 10-12 min. Tillsätt kål och mer vatten om det behövs och koka i ytterligare 10-15 minuter.
- Kål hjälper till att bekämpa vätskeretention och hjälper till att eliminera fett.
Fler soppor att gå ner i vikt
Fler soppor att gå ner i vikt
Om du vill känna dig lättare och samtidigt inte svälta, upptäck våra lätta och fyllande soppor.
Med denna renande buljong för att gå ner i vikt, förutom att rena kroppen, kommer du att eliminera vätskor och toxiner och hjälpa magen att smälta bättre och bli av med fett.
Renande buljongingredienser
- 3 medelstora lökar
- 2 morötter
- 1 purjolök
- 1 stav selleri
- 1/2 rov
- 1 lagerblad
- 1 liter vatten
Hur man gör renande buljong steg för steg
- Tvätta, klippa och hugga kålrot, selleri, purjolök och skrapade morötter och skalade lökar.
- Låt grönsakerna sjuda i en timme med ett lagerblad och inget salt.
- Ta bort grönsakerna, sila buljongen för att avlägsna föroreningar och förvara den i kylen när den är kall.
Renande buljongegenskaper
- Lök. Det ger dig magnesium, kalcium, koppar, järn, kisel och svavel och vitaminerna A, B, C och E, som får dina njurar att fungera bättre och hjälper dig att eliminera vätskor och tömma.
- Morot. Den är rik på betakaroten, en kraftfull antioxidant. Och stärker ditt immunförsvar och hjälper dig att bekämpa virus och infektioner
- Purjolök. Tack vare dess adekvata balans mellan kalium och natrium är det vätskedrivande. Dessutom är det en bra källa till vitamin A, som är involverad i bildandet och underhållet av celler. Och det innehåller allicin, ett ämne som krediteras med antibiotika- och antioxidanteffekter.
- Selleri. Det är mycket urindrivande eftersom det aktiverar rörelsen av kroppsvätskor och hjälper till att förbättra levern, gallblåsan och njurarna. Dessutom reglerar den tarmtransitering. Om du är en av dem som gillar dess smak kan du lägga till mer selleri i buljongen.
- Nabo . Det har kalium, arginin och fiber, vilket hjälper till att eliminera toxiner och vätska lättare.
- Laurel. Den innehåller cineol och eugenol, som har förmågan att minska surheten och lindra matsmältningen.
Har du redan sett våra recept på bantningsskakningar, detoxjuicer och hemgjorda detoxskakningar?
