Här har du den veckovisa realfooding-menyn som utarbetats av Realfooding-centret för nutritionisten och CLARA-medarbetaren Carlos Ríos. Det är en riktig matmeny med hälsosamma, smakrika rätter.
Kom ihåg att om du har efterrätt, att det alltid är en bit frukt eller naturlig yoghurt. Du kan komplettera din frukost med kaffe, te eller mjölk utan socker. Du kan få lite bröd, men försök att göra det till 100% fullkorn.
Den här nedladdningsbara inköpslistan kan hjälpa dig att planera allt du behöver för att följa den här veckomenyn.
Måndag
- Frukost. Helvete toast med serranoskinka och tomat
- Mitt på morgonen. Handfull torkad frukt utan socker
- Mat. Kycklingburger med grönsaker och bakad potatis
- Mellanmål. Yoghurt med kiwi och malda linfrön
- Middag. Grillad bläckfisk med sauterad aubergine och svamp
Tisdag
- Frukost. Gröt med havre, blåbär och rent kakaopulver
- Mitt på morgonen. Apelsin med kanel
- Mat. Lammsallad, tomat och räksallad med senapsdressing.
- Mellanmål. Fullkornsbröd med jordnötssmör
- Middag. Ratatouille med svamp och grillade vaktelägg
Onsdag
- Frukost. Fullkornsbröd med ost, päron och frön
- Mitt på morgonen. Uns mörk choklad> 85% och hasselnötter
- Mat. Torsk med sparris och bakad potatis
- Mellanmål. Babaganoush med morotpinnar
- Middag. Äggröra, svamp och vitlök
Torsdag
- Frukost. Mini fullkornsskivad tomat, gurka och ost
- Mitt på morgonen. Banan med cashewnötter
- Mat. Quinoa med grönsaker och nötköttremsor
- Mellanmål. Ett glas mjölk och ett äpple
- Middag. Grönsakgrädde med tärnad skinka
fredag
- Frukost. Keso med valnötter och bitar av dadlar
- Mitt på morgonen. Jordgubbar och mörk choklad> 85%
- Mat. Vit bönsallad med paprika, tomat, lök och bonito
- Mellanmål. Hummus med crudités
- Middag. Vegetabilisk wok med räkor och sojasås
Lördag
- Frukost. Frukt- och torkad fruktsallad
- Mitt på morgonen. Äpple med kanel och kokosnöt
- Mat. Linsgryta med grönsaker och ris
- Mellanmål. Banan med rent kakaopulver
- Middag. Grönsakbuljong med svampomelett
Söndag
- Frukost. Havremjöl och banan crepes
- Mitt på morgonen. Päron med härdad ost
- Mat. Bakad lax med spenat och svamp
- Mellanmål. Popcorn
- Middag. Hemlagad rostbiff och sardinerpizza
