En frukost som är rik, hälsosam, mättar dig och ger dig energi att börja dagen är viktig om du inte vill sluta äta vad du inte borde under resten av morgonen . Vi älskar att spendera lite tid på att förbereda frukost på morgonen eftersom det är värt det. Och en av våra favoritfrukostar är French toast .
Det perfekta franska toastreceptet till frukost på vardagar
Hittills har vi bokat franska toastfrukost på helger och helgdagar. Men precis som vi började göra friska pannkakor, trodde vi att vi kunde vända detta recept, som vanligtvis är fyllt med socker, ohälsosamma fetter och raffinerade mjöl, de tre fienderna till en hälsosam kost.
Vad dessa skålar inte har förlorat under vägen är deras smak och den mättande kraften som ger dig en lycklig mage i några timmar. Vi har sökt och sökt tills vi hittade den perfekta versionen. Vi hittade det på NutritionStarringYOU.com och det är värt att prova.
Nyckeln är att vi använder 100% fullkornsbröd, vi avstår från socker, vi byter smör för grekisk yoghurt och sylt för naturlig frukt. Notera steg för steg för att göra dem.
Ingredienser för 2 personer
- 2 ägg
- 1/2 tsk kanel
- 1 osötad grekisk yoghurt
- 1/2 tsk vaniljessens
- 6 skivor fullkornsbröd
- Hackade jordgubbar (du kan också lägga till hallon och blåbär)
Steg för steg
- Vispa äggen i en skål och tillsätt hälften av den grekiska yoghurten , vaniljessens och kanel. Integrera alla ingredienser väl, rör om med stavarna.
- Värm en stekpanna, torka av den med lite extra jungfruolja eller jungfruolja.
- För brödskivorna genom den föregående blandningen och koka dem i pannan tills de är gyllenbruna.
- Servera med resten av yoghurten ovanpå och de hackade jordgubbarna. Du kan lägga till någon annan typ av frukt du vill ha, till exempel banan, blåbär … Och till och med lägga till lite jordnötssmör på toppen.
