Hur man gör vattenmelon lime slush

Ingredienser:: 500 g vattenmelonmassa; 125 ml mineralvatten; 50 g brunt socker; ½ kalk; 1 bit med 1 cm ingefära; en nypa salt

Om du letar efter en riktigt enkel efterrätt att göra eller ett lätt och mycket uppfriskande mellanmål har du hittat det. Den vattenmelon och lime slask har bara 70 kalorier, och med undantag för att frysa tid tar det en kvart att förbereda sig. Med andra ord öppning och stängning av kylskåpet. Aptitretande, eller hur?

Det är inte förtrollande för oss eftersom det inte bara är lämpligt för bantning, men det ser också ut som ett av de mest aptitretande, det är riktigt gott, och det tjänar också till att dra nytta av en vattenmelon som har visat sig vara intetsägande. Kort sagt, ett måste i vår kokbok.

Hur man gör vattenmelon och lime slushie steg för steg

Förbered sirapen. Blanda först mineralvattnet med sockret och värm det. Rör sedan tills sockret löses upp och koka i ytterligare 2 minuter. Och slutligen, ta bort och låt svalna.
Krossa vattenmelonen. Å ena sidan, tvätta kalken, torka den och riv huden. Pressa sedan ut den och filtrera saften. Och å andra sidan, skala och riv ingefära. Skala sedan vattenmelonen, ta bort huden och frön, hugga upp den och lägg den i mixern, tillsammans med limejuice, ingefära, sirap och salt. Mala bra.
Gör slushie. Frys den resulterande beredningen i cirka 30 minuter. Efter den tiden rör om den med en gaffel och låt den stå i frysen i ytterligare 3 timmar. Krossa sedan och fördela granita i åtta glas dekorerade med limeskal.