Här är den veckovisa familjemenyn som vi har förberett på CLARA. Det är en hälsosam och balanserad veckomeny med rätter fyllda med smak som passar alla familjemedlemmar.
Ändra gärna de ingredienser du vill ha. Även om du föredrar kan du ladda ner den här tomma menyn för att planera de måltider du vill ha. Den här menyn kan också hjälpa dig efter typ av mat, så du vet hur många gånger du ska äta kött i veckan etc. Rätterna på veckans meny kan tjäna som inspiration.
Måndag
- Frukost. Helvete toast med avokado, salt och peppar + te eller kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Edamame
- Mat. Gazpacho + sallad av pocherade bönor med pipirrana + 2 aprikoser
- Mellanmål. 1 uns choklad och en handfull nötter
- Middag. Kall gurka och yoghurtkräm + tomat och mozzarellaomelett + naturlig yoghurt utan socker sötad med kanel
Tisdag
- Frukost. Granola med yoghurt och daddelflis + te eller kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. 6 vaktelägg
- Mat. Tomat-, gurka- och svartolivsallad + kalkonrundad fylld med frukt och pistaschmandlar + citrongranita
- Mellanmål. Glass av avokado och persika (osötad, frys och mos)
- Middag. Zucchini och purjolökquiche + 1 glas kefir
Onsdag
- Frukost. Havrepannkakor med banan och hallon + te eller kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Vanlig yoghurt med en matsked havrekli
- Mat. Grön sallad + spagetti med köttbullar + 1 nektarin
- Mellanmål. Grön smoothie med vattenkrasse, kiwi, citron och ingefära
- Middag. Pumpkräm + hästmakrill med lök och paprika + hemlagad päronkompott utan socker
Torsdag
- Frukost. Yoghurt med kompottplommon och hackade pistaschmandlar + te eller kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. 1 glas tomatjuice med salt och peppar
- Mat. Pisto med kikärter + 2 paraguayaner
- Mellanmål. 1 uns choklad + skiva helvete eller spannmålsbröd
- Middag. Molletägg med potatis, rostad paprika och paprika + hemlagad fruktgelé
fredag
- Frukost. Helvete toast med bananskivor och ströad kanel + te eller kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. 6-8 oliver
- Mat. Rostade grönsaker + rosmarinkanin med potatis + 1 persika
- Mellanmål. Vispad yoghurt med färska plommon och torkade plommonbitar
- Middag. Zucchini grädde + panerad kyckling + hemlagad plommonkompott utan socker
Lördag
- Frukost. Stekta ägg med iberisk skinka och helvete toast + te eller kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Hemlagade grönsakschips
- Mat. Grönsaksallad + bläckfiskris + päron, persika och bananspett
- Mellanmål. Hemlagad popcorn
- Middag. Guacamole med vegetabiliska crudités och pitabröd + 1 glas kefir
Söndag
- Frukost. 1 portion morotkaka (utan frost) + te eller kaffe med eller utan mjölk
- Mitt på morgonen. Ansjovisskydd
- Mat. Kall sommar grönsakslasagne med pesto + musslor eller musslor i grön sås + 1 skiva melon
- Mellanmål. Banana Raspberry Glass (osötad, frys och mos)
- Middag. Ajoblanco med melon + andalusisk bläckfisk + naturlig yoghurt utan socker sötad med kanel
