Lätt grönsakslasagne
Lätt grönsakslasagne
Traditionell version: 535 kcal - Lätt version: 335 kcal
Om du gillar lasagne men har gett upp det för att det är för tungt, missa inte vår lätta grönsakslasagne. En version med 200 kalorier mindre än en livstid.
Se recept.
Ultralätta carbonara-nudlar
Ultralätta carbonara-nudlar
Traditionell version 730 kcal - Lätt version 420 kcal
Vem har aldrig drömt om en tallrik carbonara-nudlar när han är på diet? Vi gör. Men eftersom vi upptäckte detta ultralätta pasta carbonara-recept slutade det vara en dröm och blev verklighet. Och det är att den har 310 kalorier mindre per portion än i det traditionella receptet. Namnlösa: Namn!
Se recept.
Lätt cannelloni med kyckling och peppar
Lätt cannelloni med kyckling och peppar
Traditionell version 510 kcal - Lätt version 365 kcal
Det finns många som tror att cannelloni är fetande. Men det behöver inte vara så. De i vårt 100% skuldfria recept är väldigt lätta och stöder många variationer.
Se recept.
Extra lätt makaroner
Extra lätt makaroner
Traditionell version 672 kcal - Lätt version 360 kcal
En av de mest utbredda urbana legenderna som finns är att pasta gör dig fet. Men så är inte exakt fallet. Och om inte, prova dessa extra lätta makaroner. De har 312 färre kalorier per portion, vilket inte är lite …
Se recept.
Spagetti med lågt kaloriinnehåll med räkor och musslor
Spagetti med lågt kaloriinnehåll med räkor och musslor
Traditionell version: 680 kcal - Lätt version: 394 kcal
Ja, ja, den här läckra skålen spagetti med räkor och musslor är låg i kalorier - nästan 300 mindre än en typisk pastarätt med sås och ost - och därför 100% skuldfri.
Se recept.
Och många fler recept
Och många fler recept
Om du vill ha fler rätter som fylls men inte göds, upptäck våra 100% skuldfria recept.
Om du gillar pasta men har tvingats ge upp den för att den är för tung eller för att den har varit förbjuden, missa inte dessa 100% skuldfria recept och allt vi berättar nedan.
Pasta är INTE gödande
En av de mest utbredda övertygelserna som cirkulerar där ute är att pasta är fetande. Men det är inte helt sant. Pasta ensam är nästan fettfri.
Vad som gör dig fet är mängden du äter och särskilt såsen eller den sida du väljer. Det är värdelöst om du ger upp pasta, om du fortsätter att ta supertunga såser som följer med dina rätter …
Som en allmän regel beräknas det att 60 g pasta per person räcker. Och om du gör det al dente eller om du väljer en hel version måste du tugga det mer och du kommer att känna dig nöjd mycket tidigare.
Oförgängliga knep för att lätta pastan
- Ersätt kött och potatis i lasagnefyllningen med grönsaker och svamp, som är mycket mer fyllning och lätta, som i vår lätta grönsakslasagne.
- När du gör bechamel, använd skummjölk och reducera mjöl och olja till ett minimum.
- Ge förändringen. Du kan också hoppa över béchamelen och ersätta den med tomat- eller pepparsås som i vår lätta kycklingkanelloni.
- I krämiga såser, ersätt skummjölk eller yoghurt mot grädde eller grädde.
- Färska ostar är alltid lättare än härdade. Om receptet kräver ost, byt ut det mot en ny eller fettsnål version.
- För att lägga till volym i skålen, blanda pastan med grönsaker och kalorifattiga chips som musslor och räkor, två livsmedel med högt proteininnehåll och nästan inget fett, som i vår skaldjursspaghetti.
- Hoppa över baconet och välj kokt skinka eller kalkon, som är mycket smalare än det traditionella baconet och därför lättare. Precis som vi gör i vår ultralätta carbonara-pasta.
- För gratäng, välj ostar med låg fetthalt eller hoppa över den. Den kalla cannellonin, utan bechamel och utan gratäng, är utsökt tillsammans med gröna skott och en lätt äppelvinägrett.
- Gör såserna i non-stick kokkärl, på låg värme och med den minsta mängd olja som behövs som i vår extra lätta makaroner.
